Основы с кофе кофейный бамбл-экспресс

Яркий продукт из новой кофейной линейки LiHo ICE&HOT COFFEE меняет правила игры! Создание бамбл-кофе и фантазийных bubble-коктейлей на тему кофе с апельсином теперь доступно без кофемашины. Это отличная новость как для кейтеринга, так и для заведений, в которых кофемашины буквально плавятся при пиковой нагрузке! Теперь им можно отдохнуть. Работать будет LiHo!

Элементы вкуса

Что под крышкой этого продукта?

• В основе всего - качественный кофе. Особым способом заваренный и упакованный, он сохраняет в себе вкус и ароматику, которую так важно донести до гостя.
• Натуральный апельсиновый сок: настолько хорош, что дал старт новому виду кофейных коктейлей. Мы бережно его сохранили.
• Пюре из яблок: богатый пектином залог правильной консистенции. Усиливает вкус апельсина и делает напиток более густым.
• Ягоды клубники: элемент неожиданности и яркий акцент для вашего напитка.

Весь этот набор тщательно сбалансирован и выверен по вкусу, чтобы вам не приходилось каждый раз собирать его заново. Фрукты очищены и подготовлены, кофе заварен - остается взболтать бутылку и добавить основу в напиток!

Рекомендации технологов

Для наилучших результатов следуйте рекомендованным пропорциям:

• Перед добавлением в напиток обязательно встряхните бутылку, чтобы стабилизировать консистенцию
• Для приготовления горячих и холодных напитков рассчитывайте 1 часть основы на 5 частей жидкости. Жидкую часть могут составлять вода, алкоголь, альтернативное молоко. Лёд и наполнители для бабл-напитка - в дополнение
• При приготовлении граниты разводите основу водой 1:4. В масштабах гранитора или слаш-машины это 3,5-4 л воды на бутылку основы.

Основы LiHo - в основе успеха

Применение профессиональных ингредиентов от LiHo и “Эко Фуд” помогает бизнесу в HoReCa решать целый ряд важнейших задач:

• По-настоящему вкусные напитки для гостей: мы создаем рецептуры, за которыми захочется вернуться
• Высокая скорость обслуживания: с концентратом LiHo ICE&HOT COFFEE напиток готовится за секунды, главное - соблюдать пропорции
• Кейтеринг - не проблема: все необходимое для классного напитка можно взять с собой. Кофемашина останется в заведении.
• Удобные закупки и хранение: все ингредиенты в нужном соотношении уже подготовлены и компактно упакованы, вы можете не беспокоиться о порче продуктов и о том, что нужного фрукта не будет в наличии
• Низкая себестоимость порции: централизованное приготовление гораздо более выгодно за счет совокупности факторов. На вкусе это отражается только со знаком плюс!

Попробуйте приготовить бамбл-экспресс от LiHo и почувствуйте, как преобразится заведение!